Jean-Michel Jarre live à Monaco

juillet 2, 2011 par yann  
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Après Eagles jeudi soir, un second spectacle était offert hier par la principauté de Monaco pour le mariage du Prince Albert. C’est Jean-Michel Jarre qui, depuis le port Hercules au pied du palais, a présenté un de ses célèbres méga concerts. Lire la suite

Eagles en concert à Monaco

juillet 1, 2011 par yann  
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Un de mes premiers post en mars 2009 était pour “pousser un coup de gueule” au sujet de la tournée du groupe Eagles qui ne passait pas en France.

Eagles 1

Mais quelques années plus tard, grâce au mariage du Prince Albert (l’occasion de ce concert gratuit réservé aux monégasques) et de ma copine p’tite nat’ (qui m’a offert des places) j’ai enfin eu l’occasion ce soir de voir ce groupe légendaire qui jouait au Stade Louis II de Monaco. Lire la suite

Un nouveau Prince à Monaco

août 14, 2009 par yann  
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Hier soir Prince - le chanteur bien sûr - donnait 2 concerts exceptionnels à la Salle Garnier de l’Opéra de Monaco. Nice-Matin (le quotidien local) annonçait jeudi dernier que la SBM de Monaco avait signé 2 concerts surprises dans la même soirée, le premier à 20h et le second à 23h. Après la lecture de l’article je me suis précipité à la Fnac pour m’acheter un billet, j’avais loupé le fameux concert Prince Live at The Aladdin de Las Vegas, il était hors de question que je le loupe à nouveau à quelques kilomètres de chez moi…. c’était envisageable dans la mesure où L’Opéra de Monaco ne peut accueillir que quelques centaines de spectateurs….

J’ai réussi à trouver une place pour le show de 23h - 206€ quand même - avant le début de la vente sur internet…. Lire la suite

Réception pour Christian Estrosi

juin 26, 2009 par yann  
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Je ne sais toujours pas pourquoi j’ai reçu mercredi une invitation à la réception en l’honneur de la nomination de Christian Estrosi au poste de Ministre de l’Industrie. Sans doute que mon nom doit encore trainer dans les bases de la CCI après des années d’activité dans les milieux informatiques… J’étais donc convié par Eric Ciotti - Député local et Président du Conseil Général des Alpes-Maritimes à participer à un petit “raout” dans les jardins du Conseil Général qui s’est tenu hier à 18h30…. Lire la suite

Poisson cru tahitien

juin 24, 2009 par yann  
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Avant d’habiter Nice, j’ai séjourné 3 ans en Polynésie Française, à Tahiti. De cette expérience me restent quelques mots de vocabulaire tahitien, une allergie aux colliers de fleurs et la recette du poisson cru “à la tahitienne”.

Ce plat est idéal pour l’été, frais, rapide à préparer et ultra diététique : ce sont essentiellement des légumes, du poisson - choisir un poisson à chair ferme - et du lait de coco. Lire la suite

Hi Beach

juin 18, 2009 par yann  
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Le restaurant de la plage Hi Beach, à Nice Promenade des Anglais (à la hauteur de l’avenue Gambetta) combine en un lieu unique la décoration de la designer française Matali Crasset (qui avait déjà officié au Hi Hôtel) et la cuisine d’un jeune chef étoilé l’argentin Mauro Colagreco. A base de produits bio, les plats se veulent légers et diététiques… et ils le sont… Lire la suite

La Cantine de Lulu

juin 16, 2009 par yann  
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J’ai découvert “lulu” Lucien Brych il y a quelques années à la télévision lors d’une émission culinaire sur France 3 Côte d’Azur… je ne me souviens absolument pas de ce qu’il cuisinait, mais je sais que j’en avais l’eau à la bouche….

Son bistrot de spécialités niçoises au centre-ville de Nice - 26, rue Alberti - propose une agréable terrasse où je me suis installé ce midi pour déjeuner avec Elizabeth, une amie… Lire la suite

Le Démodé

mars 13, 2009 par yann  
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Le Démodé dans le vieux-nice - 18, rue Benoît Bunico - a été, aussi loin que je m’en souvienne, l’adresse avec le meilleur rapport qualité prix de toute la ville. On y mange très bien une cuisine simple mais avec quelques plats rares. C’est un de mes rendez-vous préféré surtout en hiver pour ses spécialités mijotés (daube, tripes…)…

Rien n’a changé depuis plus de 20 ans que je connais ce restaurant, l’ambiance y est toujours chaleureuse et les prix plus que raisonnables (la plupart des plats principaux à moins de 15€)

La cuisine niçoise comme à la maison…avec de vraies nappes et de vraies serviettes….

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