La Cantine de Lulu

J’ai découvert “lulu” Lucien Brych il y a quelques années à la télévision lors d’une émission culinaire sur France 3 Côte d’Azur… je ne me souviens absolument pas de ce qu’il cuisinait, mais je sais que j’en avais l’eau à la bouche….

Son bistrot de spécialités niçoises au centre-ville de Nice - 26, rue Alberti - propose une agréable terrasse où je me suis installé ce midi pour déjeuner avec Elizabeth, une amie…

La Farandole d’entrées niçoises pour Elizabeth, avec entre autres, ratatouille, pissaladière, beignets de fleurs de courgettes, trouchia (omelette aux feuilles de blettes qui lui donne une jolie couleur verte) …

Après une entrée  (assiette de beignets de fleurs de courgettes) mes gnocchis à la sauce gorgonzola. C’est la première fois que j’en mangeais de vrais “fait main”. Croyez moi sur parole, on remarque la différence à la première bouchée… cela fond littéralement sous la langue…

Une bonne adresse pour déguster une cuisine niçoise à un prix abordable - environ 25€ par personne. Des assiettes copieuses, une carte variée et des plats du jour en extra chaque midi de la semaine, sans oublier l’aïoli ou le stockfish sur commande.

La cantine de Lulu ferme samedi et dimanche.